Mina senaste blogginlägg & recept

Jordgubbsrecept i massor
Sommaren är här och med den kommer vår älskade favorit: jordgubben! Finns det något mer somrigt än doften av solmogna jordgubbar, nyvispad grädde och en paj i ugnen? Här har jag samlat mina bästa jordgubbsrecept från bloggen, allt från fluffiga tårtor och ljuvliga bakverk till drinkar, desserter, sylt och till och med sallad. Scrolla, klicka, … Continued

Krämig apelsinglass med bara 3 ingredienser – klar på en timme!
Letar du efter ett snabbt och fräscht glassrecept som inte kräver glassmaskin? Då måste du testa den här apelsinglassen! Med bara tre ingredienser gör du en krämig och syrlig glass med smak av solmogen apelsin… perfekt när du vill ha något svalkande utan att krångla till det. Den här apelsinglassen är perfekt sommarmellanmål utan att … Continued

Enkel Coconut Margarita – sommarens godaste tropiska drink!
Letar du efter den perfekta sommardrinken med tropisk känsla? Då måste du testa denna enkla Coconut Margarita, en ljuvlig blandning av krämig kokosmjölk, lime, rom och lite sötma. Drinken är superenkel att göra hemma och det behövs inga krångliga spritsorter! Jag har gjort den här såååå många gånger och vi älskar den. Jag har gjort … Continued
Havrepannkakor utan vetemjöl
Letar du efter ett riktigt gott recept på havrepannkakor utan vetemjöl? Då har du hittat rätt! Detta recept har jag tipsat om tidigare men det tål att tipsas om igen. De här pannkakorna görs på havremjöl och är både glutenfria (om du använder glutenfria havregryn) och superenkla att svänga ihop. Perfekta som frukost, mellanmål eller … Continued
Magiskt god vattenmelon- och fetaostsallad med söt dressing
När vi var på Gotland så fick jag avnjuta lite tapas på Lille Fernandes . En liten medelhavsinspirerad bistro med världens härligaste lilla uteservering mot Visby hamn. Åh vad vi njöt av kvällen! Gotland är magiskt. Kan säga att jag stornjöt av sommarens fräschaste sallad också. Den vattenmelon- och fetaostsalladen med gula & röda tomater, … Continued